在上海的日子过得一点儿也不轻松,为了省钱四处玩,我们基本上都吃得不太好.那时候每天都在住处前面的超市买正广和酸梅汤,是喜之郎cici那种包装,容量特大,才卖一块二.为了省下买饮料的钱,我们早上每人买两袋酸梅汤,不过通常一个上午就消灭了.那种清清凉凉的梅香口感至今都叫我回味,黄振龙的真是没法比啦!
最经济的一顿是在新天地附近的吉祥云吞店,5元一碗双菇大馄饨撑死你.我们在广州从没吃过这样的馄饨,实际上是用饺子皮包的.沾麻酱或者下清汤都可以,大口大口吃肉的感觉爽死.
最惊喜的一顿在襄阳市场附近,店名忘了,好像是打着台湾菜的招牌.快餐店的消费,毫不起眼的卖相:葱油拌面香口,小馄饨嫩滑,黑糯米盏清甜,炒年糕地道.
花了最多钱的那一天,我们分别在城隍庙,浦东星巴克和新天地共消费400元.城隍庙的南翔小笼一如既往排着长长的队,8块钱16个蟹肉小笼,可我们听前面的人说是要排上个把小时,马上决定到楼上去吃.懒惰就得花冤枉钱,50元的点心套餐7款12件只够一个人填饱肚子.不过南翔小笼确实美味不同凡响,楼上餐厅可以透过一道玻璃墙看到女工们手脚麻利在挑蟹肉,光是看就垂涎三尺.吃小笼包要讲技巧,小姐们不能看它个头大(大吗?)先咬一小口,不然鲜美的肉汁就会"付之东流"了;贱贱大哥那种囫囵吞枣式的吃法也派不上用场,里面的鲜汤可烫着哩.一共才六个,我和jianxi按上述吃法各浪费了一个,慢慢就找对路了:要先用门牙咬个小洞,用"阴力"架住包子,过五六秒赶紧把肉汁吸了去,再慢慢咀嚼滑溜的皮,粉香的肉和鲜美的蟹茸.
南翔的其他点心都很精美,堪称上乘制作,充满江浙风味,跟广东的清淡有所不同.我个人最爱炸虾球,弹牙爽口,饱含肉汁,没有一般油炸点心的腻.另外一个春卷也值得一提,因为它仅仅以豆腐做陷,滋味却是奇鲜,口感更象丝绸一般柔滑,有吃贡品的感觉噢~
后来又去了绿波廊,实在是冲着克林顿和希拉里的面子去的.还是50元的点心餐味道也很好,据jianxi的说法,是"吃饱了也停不下嘴",但我更留恋南翔.不过在绿波廊吃不用"搭台",可以靠在窗边檐下,看着下面的街道上游人如织,珠宝店客似云来,仿佛回到古代某个繁华闹市.
吃饱了又逛了一下博物馆,不知不觉到了5点多,赶紧投入大上海小资的怀抱.有个老上海给Lulu介绍,想体会旧上海风情最好是坐渡轮到浦东去,我们就在黄昏前赶到十六浦码头.诚然渡轮上看黄浦江加日落的视觉是一级棒,可是那股柴油烟真让人受不了.到达星巴克的时候已经是华灯初上,从飘着咖啡香的玻璃屋里看对面的外滩,灯光闪烁,远处静止的景观虽酝酿着浮躁,此家却悠然独一处,何等惬意!在座无人会品咖啡,胡乱点了几杯,只懂称香,我喝的冰摩卡恐怕是热量高的缘故很好喝,jianxi则嫌卡巴奇诺太淡了.噢我们还点了蓝梅芝士蛋糕和玉桂卷,还不错.
我们以为在星巴克的时间是静止的,其实夜已经比想象的要深.匆匆忙忙赶最后一班地铁到了传说中的新天地----此处恐怕是上海最小资的地方了.新天地门前的星巴克一副怀旧派头,让人忍不住哼起"上海一九四三".我们闯入新天地之腹,看着不断擦身而过的型男酷女,仿佛遇上夜精灵.我一下子就爱上了这里,她的美虚幻又立体,她的声音低沉又亢奋,我想飞却沉入地底,我醉倒但我刺激得打激灵.徜徉许久终于停在CJW Bar.这建筑的一半是玻璃顶,可以沐浴到清冷的月光,另一半却陷入华丽的色彩沼泽.有个性感的黑人女歌手在半圆舞台上唱着蓝调jazz,她的声音像杯鸡尾酒,骗你喝下去一下子就迷失了自我.
等我们埋单的时候每人花掉了65元,just for beer.
作者：helhel
