甘洛县城所在地地名为“甘洛”，在彝语中“甘洛”本意指“甘”姓家族居住之地的意思，传说在很久以前，此地居住过彝族“甘”姓大家支，故此而得名。
西汉时期，县境东北部曾设灵关道（亦名灵道县），后为护龙县；西北部设置过阑县。
民主改革前县境大部分区域属黑彝和“土司”统治区，是完全封闭的奴隶制社会。
甘洛县是1956年民主改革时始建，原名呷洛县，1959年更名为甘洛县。县境与雅安市的石棉县和汉源县，乐山市的金口河区，凉山州的美姑县和越西县相邻。境内山峦叠嶂，岭高谷深，景色奇特。
甘洛资源丰富。水能蕴藏量大。县境内有7条主要河流，均系长江流域大渡河水系，流域面积1180.35平方公里。
气候条件优越。甘洛属中亚热带气候，垂直变化明显，冬春干旱，夏秋多雨，光照充足，降雨集中，四季分明，年平均气温16.2℃，年平均日照1661小时，年平均降水量880毫米，全年无霜期326天，立体农业特点突出，适宜于各种农作物生长，为农业发展提供了有利条件。
甘洛的交通十分便捷。成昆电气化铁路纵贯全境，县内有7个火车站；县内有两条省级公路通往乐山、西昌、雅安和邻近县，通县油路等建设工程正紧张施工，出境公路将建成山区等级公路，全县通车里程达488.5公里。
成昆铁路甘洛段全程近60公里，县境内设有尼日、凉红、埃岱、阿寨、苏雄、甘洛、南尔岗7个火车站。县城新市坝镇有火车通成都、西昌。
客运：全县共有大客车4辆，微型面包车104辆，中巴车32辆，总座位1228座。人力客三轮车230辆。货运：全县共有货运车412，总吨位1134吨。货物主要铅锌矿，土豆等农产品，矿山机械等。客运站：西运司甘洛站：三级站，发石棉，汉源，海棠，苏雄，赤普，廖坪；甘洛县运输股份有限公司：简易站，发吉米，斯足；田坝简易站：发田坝到县城的客运车。
土豆泥
土豆泥，将土豆煮熟，去皮，用汤匙将其压烂；将青椒剁成颗粒，蒜剁烂［蒜要多］，花椒面少许；油温七成热，下蒜泥，青椒．花椒面，再下土豆泥；加盐，味精或鸡精，葱花，起锅即可。
醼水鸭肠
该菜选用优质鸭肠，在沸水中氽至刚熟，配麻辣味碟即成。此菜火候讲究，麻辣咸鲜、脆嫩爽口，辣而不燥，鲜香味美。
斗笠荞烙饼
荞麦烙饼(斗笠荞烙饼)，在盆钵内用温水把荞面拌成稠糊，用汤瓢舀入铁锅并适当摊开，锅内可放少许猪油以免粘锅，用文火慢烙，适时翻面，两面烙黄后起锅。这样烙烘出单层荞饼，待烙烘第二个荞饼时不待翻面便将已烙成的第一个荞饼重叠其上，并且依次重叠三个、四个以上，便得多层荞饼，缘由厚渐薄，活像两个斗笠对扣之形，彝族称为斗笠荞烙饼。食用时用刀逢中交叉切成四等分或八等分。烙饼既香脆又柔软，老少皆喜欢吃。与坨坨肉、酸菜汤、石烙仔鸡、臼捣仔鸡凉辣汤待客，味美极佳。
清溪道
推荐星级 ★
唐贞观年间开辟的清溪道，是南方丝绸之路的重要一段；清溪峡内两岸千仞峭壁，古木参天，谷中溪流淙淙，潺响回环，花岗石嵌成的古道上马蹄印深深陷于其中，古道旁尚有护路兵营的“齐民雕”遗址。
吉日波山
推荐星级 ★★☆☆☆
金字塔形的吉日波山，在彝文经典《勒俄特依》中记载为：洪水淹没天下时，世界仅存的几个山顶之一，是甘洛县有名的风景名胜之一。
田坝的土司遗址
推荐星级 ★★☆☆☆
自元朝建立土司制度以来，甘洛长期属于邛部宣抚司辖地。十八世纪初，二岭（即上下土司）迁来甘洛田坝。田坝的土司遗址有三处：阿日土司衙门、煖带密土司衙门、煖带田坝土司衙门。
德不洛莫原始森林
县境西南的德不洛莫原始森林，传说为彝人送鬼德幽灵集中之地，被称为“恶鬼”之山，充满神秘色彩，是旅游观光的圣地。
无公害生猪
甘洛县新茶乡响水村在调整农村产业结构中，在县农业、畜牧等部门的全力支持下，加大资金投入，扩大生猪养殖规模，实行良种良法，科学饲养，着力加快无公害生猪养殖基地建设。2005年4月，该村经省畜牧厅考察验收合格，被确定为凉山州第一个无公害生猪养殖基地。
黑山羊
独特之处在于全身黑毛，生长发育快，周岁体重可达２３－２７公斤，板皮厚满，皮毛质软细小，瘦肉率高，肉质鲜嫩，味美膻气少。
雪山大白芸豆
甘洛县特产海棠雪山大白芸豆产于海拔1900--2300米的高原地带，出产季节为每年的9-10月份，以其色泽雪白，光洁亮丽，饱满皮薄粉多无污染，价廉物美而闻名省内外和日本、东南亚等国家。是清炖猪蹄、烹制“喜沙”和高级糕点的主要原料，其营养丰富，口感独特，并具有开味健脾和利尿解毒保健功能。
生产规模 ：该县已建立优质大白芸豆生产基地2万亩，年产雪山大白芸豆350万公斤
