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历史文化 郴州位于湖南与广东、江西交界处,是湖南的南大门。宋朝时,诗人秦少游被贬湘南,孤居旅驿,作《踏沙行·郴州旅舍》一首,留下“郴江幸自绕郴山,为谁流下潇湘去”的名句,郴州之名自此而传颂。
  “郴”字最早见于秦代的典籍中,意思是林中的城邑。汉朝时,高祖刘邦首置桂阳郡,郡治在郴州,从此,郴州便成为南方重镇,湘南经济、政治、文化中心。郴州由于其重要的地理位置,自古就是兵家必争之地:史书记载,项羽曾屠义帝于郴,赵子龙曾大战桂阳郡,洪秀全曾屯兵郴州。同时,郴州也博得文人墨客的青睐,唐宋文人王昌龄、杜甫、韩愈、刘禹锡、秦少游等,均在此留下脍炙人口的诗文。
悠久的历史,灿烂的文化,给郴州带来了众多的古迹名胜:郴州有号称“天下第十八福地”的苏仙岭,有风光旖旎的200里“湘南洞庭”——东江湖,有被誉为“第二西双版纳”的莽山森林公园。此外还有义帝陵、湘南起义纪念地等人文景观。
郴州属亚热带季风湿润气候,夏不酷热,冬无严寒,常年平均气温15.4—18.3℃,一年四季都适合旅游,尤以春秋两季为佳。若是以东江漂流为目的的话,则要选择4月底—10月底前来。
  此外,仰天湖将于每年5月5日、8月8日、元月19日前后分别举办“十里赛花节”、“草原艺术节”、“高原赏雪节”,农历六月举办“天湖狂欢夜”活动,感兴趣者可趁此时前来。
由北京至郴州可乘由北京西至九龙的T97次,9:12出发,第二天5:06到达郴州。
  由上海至郴州可乘由上海至九龙的K99次,9:40出发,第二天4:40到达郴州;或乘坐由上海至广州的K47次,16:19出发,第二天12:44到达郴州。
  由广州至郴州可乘1420次列车(广州-济南),23:32广州发车,第二天4:30到达郴州市,票价41元(硬座票)。亦可乘广州至韶山的K584/585次或广州至岳阳的K588次,均是20:56开车,23:32到达。返回时可乘1667次普快,车费27元。或T29次,14:10开出,18:30到广州,票价55元,不过通常没有空位。亦可乘成都至广州的1075/1078次,15:36开车,20:36到达。
  从长沙和衡阳到郴州是非常方便的,汽车和火车都有很多班次。游过衡山后,从衡山乘汽车到郴州只要3小时。
郴州市内住宿方便,高、中、低档宾馆有15家,招待所有168家,可讨价还价。
  仰天湖风景区的住宿条件目前尚十分简陋,无水无电,床铺简单,但价格较便宜,2-3人间90元,经济床10元/人。夏季可自带露营装备到草地上野营,此处也有帐篷出租,大帐篷60元,小帐篷40元。
  若要去东江漂流的话,可选择在黄草镇住宿,这里有宾馆及私人酒店等,总共能容纳五六百人,稍好一些的三四十元/床位,便宜点儿的一二十元即可,但在旅游旺季时要稍贵一些。当然也可以在东江湖畔的农家过一晚田园生活,卫生条件等都不错,住宿连三餐60元/人。
如果想吃乡里土菜,可以去火车站广场附近解放路上的四季饭馆,这里做的桂阳血鸭、米粉鸭、烤鸡,烤鸭及其他乡里土菜会令人胃口大开。
在郴州非吃不可的东西有以下几样: 桂阳坛子肉,起源于三国时期,据说赵子龙特别爱吃。它是选用鲜猪肉加入本地特产五爪辣椒用民间配方精制而成,味道又香又辣; 玉兰片, 采用未出土的嫩冬笋制作而成,肉质脆嫩,是春笋所不能比的。切成薄片炒肉吃,鲜香无比;东江鱼,东江也叫南洞庭,水质清澈、冰凉干净,生活其中的东江鱼肉质细嫩、甜美,是一般淡水鱼所不能及的。
当地的特色餐馆主要有郴州多味鸡酒店、鱼王城、三根草酒庄、帝都生猛海鲜酒楼、长沙蒸菜馆等。
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地址:人民西路新雅门面3号
交通:14路、27路到国际酒店下车 营业时间:24小时
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交通:17路、24路到科学馆门口下车 营业时间:24小时营业
要买郴州的土特产,可以去市里唯一的一家土特产店——郴州土特产商店,在这里可以买到郴州地区各县市的名优特产。在人民西路和飞虹路上各有一家分店。
当地著名的土特产主要有:
桂东黄菌干 它生长于桂东深山老林区,产于夏秋相交之际,数量相当少,而且无法人工种植。其肉质肥厚细嫩,又香又脆,还有很高的药用价值,对抗老防癌,降低血压有显著的功效。
花豆 又名花纹豆,只有桂东的部分山上能培植,其它地方只是开花不结果。它的营养相当丰富,补血补钙,炖鸡肉、炖排骨特别开胃。
临武鸭 是临武特有的土鸭子,象野鸭一样全身是瘦肉,味道鲜美。
神农春蕨粉 是用山蕨根榨成浆制成的,吃火锅时的上佳配菜。旧时人们常常用它做成蕨根糍粑,非常好吃。
  酥油茶 是嘉禾特有的一种方便食品,由冻米、花生米、豆子、芝麻,加上一袋开胃姜茶构成;用开水一泡,特别香。
  嘉禾倒缸酒 是用糯米、米山米酿制而成,后劲足,但喝了不上头。
  竹香酒 具有浓郁的竹香味道,采用竹筒为外包装,是馈赠佳品。
  茶叶 最有名气的茶是桂东玲珑茶;最有特色的茶是汝城苦丁茶;最清香的茶是资兴狗脑贡茶。

 
 

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